Турецкий Тандыр

История

Турецкий Тандыр



В Июле 2012 закусочная закрылась. В августе 2012 появилась новая реинкарнация кафе на Уралмаше. Перекресток улиц Победы и Космонавтов. Меню частично осталось, но вся прекрасная атмосфера растерялась, зато появилось много своебразных клиентов с Уралмаша.

Эта маленькая закусочная открылась совсем недавно. Находится она на улице Малышева, в одном из помещений бывшего «Сандея». Очень милое место, по общей атмосфере и интерьеру сильно напоминает такие же маленькие питерские закусочные, «шавермачные», как их еще называют. Если хотите «потрогать Питер» в Екатеринбурге — обязательно туда загляните. Тем более, там очень душевно, недорого и вкусно.



Здесь можно поесть разных-прекрасных восточных кушаний. В основном это овощи или мясо в различных сочетаниях, завернутые в лепешки различных конфигураций. И конечно же, шашлык и кебабы. Стоит отметить, что это, пожалуй, единственное в Екатеринбурге место, где есть мясная «карусель», которая используется для приготовления шаурмы. В других местах обычно просто разогревают замороженный полуфабрикат. Еще здесь есть настоящая печка, где запекают блюда непосредственно после того, как вы их заказали, и достают потом большой деревянной лопатой. Отдельная песня — айран. Это вкуснейший домашний кефир, который подают в стакане с натертыми огурцами и зеленью. Он одновременно утоляет и жажду, и голод, к тому же весьма бодрит.

Фото интерьера не получились, но есть несколько фотографий, чтобы можно было составить какое-то представление. Вдоль правой стены располагается вот такая стойка, напротив стоят три столика.



Стены декорированы искусственным камнем, милым бордюрчиком из цветных плиток и большими фотографиями с видами Востока.



На каждом столике — сахарница с ложечками, подставка с ножами и вилками, соль и перец, салфетки. Чувствуется, что здесь с душой относятся к работе.



Перейдем непосредственно к меню. Любезно предоставленный рекламный буклет.



Заказали себе по кутабу с зеленью и по айрану. Кутаб выглядит вот так. Лепешка была немного пресноватой, хотя, может, она такой и должна быть. Зато начинка из помидоров и зелени — свежая и вкусная. Айран был выпит сразу же и до фотосессии не дожил :)



Вторая страница меню.



Вдохновившись кутабами, взяли еще и анадолу. Выглядит она не так красиво, как на картинке, зато по вкусу претензий не было.



Особенно хотелось бы отметить, что там действительно очень уютно и можно приятно посидеть за кружечкой чего-нибудь. Лично я мало в каких заведениях испытываю такое чувство.

Последняя страница меню. У них есть еще и бизнес-ланч.



Данное заведение всячески рекомендуется к посещению и ознакомлению. Закусочная работает круглосуточно в пятницу и субботу, в воскресенье — до двух часов ночи, с понедельника по четверг — до 00:00. Здесь можно и по-быстрому перекусить, и посидеть небольшой компанией с пивом или кофе. «Турецкий тандыр» находится рядом с перекрестком Малышева-Вайнера (Малышева, 36), справа от «Вилки-Ложки».

Читайте нас в Facebook, ВКонтакте и Twitter.