![Хачапури на Восточной](https://ural-n.ru/uploads/topics/preview/00/00/01/74/a0a838ab8b.jpg)
Инструкция
Хачапури на Восточной
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/8cb7c5.jpg)
Вся продукция готовится непосредственно в павильоне, печка стоит прямо позади прилавка — все как на ладони. Выбор пока не очень большой, но периодически появляется что-то новое. На текущее время меню выглядит так:
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/ffc497.jpg)
Все это очень вкусно. Слоеный хачапури — это привычный квадратный конвертик с сыром. Хачапури по-имеретински — огромная круглая лепешка с толстым слоем сыра. Самса — не с фаршем, а с рубленым мясом и традиционной кавказской приправой из зелени. Лобиани — круглый пирожок с пряной фасолью. Хачапури по-аджарски выглядит вот так (оцените размер):
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/174825.jpg)
На 100 рублей можно наесться на полдня (если вы не на диете, конечно :). Мне кажется, это очень удобно для тех, кто работает в близлежащих офисах и у кого не хватает обеденного времени, чтобы сходить куда-нибудь на бизнес-ланч. Горячая выпечка все же гораздо лучше быстрорастворимой лапши. И не забываем про салаты.
Запивать хачапури можно газировкой, в том числе грузинской «Лагидзе», или кофе/чаем из стоящего тут же автомата.
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/02d159.jpg)
Еду можно взять с собой, а можно поесть прямо тут — в павильоне есть несколько столиков.
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/fe00e4.jpg)
Уюта добавляют развешанные на стенах фотографии с видами Кавказа.
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/1093d5.jpg)
Хачапурная работает круглосуточно. В любое время дня и ночи там есть несколько посетителей, а на остановке постоянно стоит на «аварийке» пара-тройка машин, на которых люди приехали поесть хачапури. Это отличный показатель того, что народ этот павильончик очень любит.
![](http://ural-n.ru/uploads/images/00/00/04/2012/02/18/3e8114.jpg)
Поесть вкусной кавказской выпечки можно на остановке «Малышева» на улице Восточной.
«Хачапурная» на Яндекс.Картах